GÂTEAU ANNA
Pour 6 personnes : 100g de farine, 100g de sucre, 1pincée de sel, 2 oeufs, 100g de beurre, 4 pommes, 1/2 sachet de levure chimique.
Dans un saladier, faites une fontaine avec la farine, le sucre et le sel. Ajoutez les oeufs entiers et le beurre fondu. Mélangez soigneusement et ajoutez la levure et les pommes pelées et coupées en petits dés. Versez dans un moule rond beurré et faites cuire au four th 7 pendant 30 minutes environ. Démoulez et servez tiède.
